Überbackene Maultaschen mit Blattspinat

Wer die schwäbische Küche mag, muss Maultaschen einfach lieben. Hier eine überbackene Variante mit Blattspinat.

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Die Maultaschen etwa 15 min in der Brühe garen und abkühlen lassen. Diese nun in Streifen schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen. Einen Teil von der Brühe mit der Sahne mischen und etwas1

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