Pfeffersauce

...

1. In einem heißen Topf (F) Butter schmelzen (E) u. Schalotten darin andünsten. 2. Pfefferkörner im Mörser mahlen u. dazugeben (M). Mit Salz (W) würzen u. mit Apfelessig (H) ablöschen. Bockshornklee1

Weitere Rezepte aus der Kategorie Andere