Kotelett vom Schwein mit Spargel und Kartoffelgratin

Kotelett vom Schwein mit Spargel und Kartoffelgratin. Nährwert: Pro Portion: 710kcal / 2967kJ 32g Kohlenhydrate 58g Eiweiß / 38g Fett

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Backofen auf 65 Grad vorheizen. Rosmarin, Thymian und Kerbel abspülen und trockenschütteln. Knoblauch schälen und andrücken. Das Karree mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, in einer Pfanne mit 4EL he1

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