Mascarpone-Estragon-Mousse

Was süßes für die süßen. Nährwert: Pro Portion: 448kcal / 1872kJ 33g Kohlenhydrate 12g Eiweiß / 30g Fett

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Estragon abspülen und trockenschütteln. Die Blättchen von den Stielen zupfen. Estragon in kochendem Wasser ca. 20 Sekunden blanchieren, abgießen und in Eiswasser abkühlen lassen. Estragon abtropfen u1

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