Käsesahne Sosse und Abwandlung für Pfannkuchen

Ganz leichtes, nicht originales Käsesossen Rezept für Nudel, Tortellini, Gnocchi.

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Zwiebel und Schinken in Würfel schneiden. In der heissen Pfanne erst die Zwiebel anbraten und dann den Schinken zu geben. Mit Wasser ablöschen, Gemüsebrühe gekörnt je nach Geschmack dazu geben, Sahn1

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