Tomaten-Ketchup aus frischen Tomaten

Dieses Rezept für Tomatenketchup aus frischen Tomaten ist einfach, wenngleich die Zubereitung seine Zeit braucht. Die Küchenfee ist so überzeugt davon, dass dieser Ketchup den aus dem Supermarkt abgelöst hat.

0,49
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1. Die Tomaten grob zerkleinern und dabei die Stielansätze entfernen. 2. Restliches Gemüse schälen und grob zerkleinern. 3. In einem großen Topf das Öl erhitzen und alles Gemüse darin andünsten. 41

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