Grüner Spargel mit Serranoschinken

Wenige Zutaten, einfach in der Zubereitung und trotzdem total lecker als Vorspeise: In Butter geschwenkter grüner Spargel mit etwas Serranoschinken.

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1. Einen Topf mit sehr stark gesalzenem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. 2. Grüner Spargel muss nicht geschält werden. Lediglich etwas abwaschen und die holzigen Enden großzügig abschneiden.1

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