Ratatouille

Ratatouilleist eine klassische, leckere Beilage beispielsweise zu Fleischgerichten.

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Ratatouille - ein Klassiker, der wunderbar schmeckt, aber in der Zubereitung auch seine Zeit braucht. Die Auberginen schälen. Die Tomaten überbrühen und häuten. Beides grob würfeln. Zuccini waschen1

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