Schweinebraten mit Erbsen und Kartoffelpüree

Manchmal muss es einfach etwas herzhaftes sein. In meinem Fall gab es Heißhunger auf Schweinebraten mit Erbsen und Kartoffelpüree. Etwas aufwendig, aber superlecker!

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Vor einiger Zeit habe ich seit langem mal wieder Schweinebraten zubereitet. Das Fleisch war der Rest vom halben Schwein im Gefrierfach und wirklich köstlich. Den Braten habe ich ganz normal geschmort1

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