Grießflammerie

Eine Süßspeise von Kiki: Grießflammerie, der am besten mit Zimt und Zucker oder heißen Kirschen serviert wird.

0,49
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Die Milch aufkochen. Zucker, Salz und Grieß dazugeben und etwa 5 Minuten weiter köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Die Eigelb unter den G1

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