Baguette selber backen

Mit relativ geringem Aufwand lasst sich Baguette ganz einfach selber backen. Ilga macht es vor und stellt ihre Backkünste unter Beweis.

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Hefe in etwas Wasser mit einer Prise Zucker ansetzen und an einem warmen Ort etwa eine Stunde gehen lassen. Das Mehl in einer Schüssel mit dem Salz und der Hefe vermischen. Das lauwarme Wasser nach1

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