Olivenbrot mit geriebenem Apfel

Kiki hat Brot gebacken und zwar ein Olivenbrot mit geriebenem Apfel. Ihr hat es geschmeckt und es war im Nu aufgegessen.

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Die Äpfel schälen und grob raspeln. Die Oliven in dünne Scheiben schneiden. Mehl, Hefe, Zucker und Salz vermengen. Die Milch erwärmen und zusammen mit dem Öl und dem Crème fraîche unter das Mehl kne1

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