Kartoffelsalat mit Radieschen und Gurken

Schäfer hat zum Grillen einen fantastischen Kartoffelsalat mit Radieschen gemacht, den er mit einem Essig und Öl Dressing angemacht hat. Natürlich wollte ich das Rezept dafür sofort haben.

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Brühe und Fond erhitzen und langsam etwas Öl und Olivenöl einlaufen lassen. Dressing für den Kartoffelsalat mit Senf, Salz, Pfeffer und hellem Aceto abschmecken (und dabei überwürzen!). Kartoffeln m1

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