Buttermilch-Pancakes

Pancakes sind nicht nur in den USA sehr populär. Diese Pancakes von Kiki sind mit Buttermilch und schmecken zum Frühstück bestimmt hervorragend.

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Die Eier trennen. Das Eiweiß mit einem Handrührer steif schlagen. Eigelb, Buttermilch, Vanillezucker, Mehl und Natron verrühren und den Eischnee unterheben. Etwas Öl oder Butter in einer Pfanne erh1

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