Selbstgemachte Taglierini mit Trüffelschaum

Edle Pasta für ganz besondere Anlässe. Selbstgemachte Taglierini mit Trüffelschaum. Italien pur!

Den Nudelteig wie beschrieben herstellen und zu Taglierini verarbeiten. Pasta mit Mehl bestäuben und auf einem Teller zwischenlagern. Die Schalotten schälen und Pilze säubern. Beides in grobe Scheib1

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