Zucchinigemüse

Ein vegetarisches Zucchinigemüse aus gelben und grünen Zucchini passend zur aktuellen Jahreszeit. Leicht und lecker!

Die Kirschtomaten häuten. Das geht am besten, indem man sie kreuzförmig einritzt und etwa 1/2 Minute in kochendes Wasser gibt. Anschließend lässt sich die Haut ganz leicht abziehen. Die gelben und g1

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