Tortilla mit Paprika

Tortilla aus Eiern mit Paprika für Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot. Schnell, ohne großen Aufwand zubereitet. Nur das Wenden erfordert etwas Geschick.

Die Paprika waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und auch in Streifen schneiden. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und achteln. Die Petersilie fein hacken. Die Butter in ei1

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