Kartoffelknödel "halb & halb"

Diese Knödel passen perfekt zu Gulasch oder gutem Braten!

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2/3 der Kartoffeln mit einer Gabel rundherum einstechen und im Backofen bei 160 Grad ca. 1:15 Stunden backen. 15 Minuten abkühlen lassen und pellen. Die Kartoffeln durch die Kartoffelpresse pressen1

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