Fischfilet auf Fenchel-Lauch-Gemüse mit Senfsauce

-ein leckeres Fischgericht-

Fischfilet waschen, trocken tupfen, würzen und mit Mehl bestäuben und in der Pfanne mit Butter oder Olivenöl braten. Fenchel vom Strunk befreien und in Streifen schneiden. Lauch in Ringe schneiden.1

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