Lachs mit Zitronensauce

Schönes Rezept mit gekochtem Fisch und einer traumhaft sahnigen Sauce.

Für die Sauce Zwiebeln sehr fein hacken, Butter zerlassen, Zwiebeln auf kleiner Flamme langsam weichdünsten, aber nicht braun werden lassen. Mehl darüberstäuben, nur ganz hellgelb werden lassen, mit1

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