Gateau Basque, Kuchen aus dem Baskenland
Gateau Basque, zu deutsch Kuchen aus dem Baskenland, ist eine Köstlichkeit. Nicht nur in Frankreich ist dieses Rezept ein Klassiker, der optisch etwas an unseren Käsekuchen erinnert. Die Zubereitung klingt zwar kompliziert, der Aufwand lohnt sich aber wirklich. Unbedingt ausprobieren!