Caesar Salat

Der Caesar Salat ist ein Salat aus der amerikanischen Küche der im Jahre 1924 kreiert wurde.

Sardellen, Limettensaft, Senf, Essig, Eigelb, Öl, Parmesan und Gorgonzola in einen Messbecher geben und mit einem Mixstab zu einer glatten Masse mixen und mit Salz und Pfeffer würzen. Toast in Würfe1

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