Gänsekeulen auf Rotkohl Traditionell deutsch, aber durchaus interessant im Geschmack. 0,49 Warenkorb FoodBox Zunächst wird der Rotkohl geputzt und in feine Streifen gehobelt. Dann die Äpfel schälen, entkernen, achteln und mit dem Rotkohl mischen. Anschließend Essig, Salz, Zucker und Lorbeerblätter zugeben u1