Gegrilltes Hähnchen mit BBQ-Sauce

Ein amerikanisches Gericht, das aber europäisch angehaucht ist und somit ein kulturelles und kulinarisches Erlebnis.

0,49
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Die Tomaten über einer offenen Flamme oder auf einem Holzkohlegrill rösten, bis sich die Haut leicht schwärzlich färbt und der Saft herausläuft. Dann in einen Durchschlag legen, abtropfen lassen, häu1

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