Ente mit Kartoffelfüllung

Besonders geeignet für ein besinnliches und leckeres Weihnachtsessen.

Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Dann die Kartoffelwürfel in 1/4 des Geflügelfonds zusammen mit der Sahne für 10 Minuten kochen lassen. Währenddessen die Äpfel1

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