Kartoffelsuppe mit Fleischklößchen

Herzhaft und lecker und dennoch etwas für die wärmeren Tage des Jahres.

Als erstes werden die Kartoffeln geschält und mit dem Schnitzelwerk grob geraspelt. Die geraspelten Kartoffeln dann mit der Brühe und Estragon zum Kochen bringen und das ganze dann 25 Min. auf Stufe1

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