Spinatsuppe

Für jeden Geschmack geeignet, das diese Suppe eher mild im Geschmack ist, und dennoch viele Geschmacksnuance

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Den Spinat waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Dann die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Beides im heißen Öl anschmoren lassen und mit zwei Drittel des Spinats vermischen1

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