Pariser Muschelsalat

Bringt mit diesem Salat eine Briese Frankreichs auf die Sonnenterasse, leicht, bekömmlich und ein exotischer Genuss, eine wahrhaft französische Vorspeise.

Die Möhre und die Schalotten schälen und in sehr feine Scheiben schneiden. Dann die Jakobsmuscheln halbieren und die Vinaigrette vorbereiten (mit Salz und Pfeffer würzen). Anschließend den Feldsalat1

Weitere Rezepte aus der Kategorie Suppen & Salate