Nudeln mit Meeresfrüchten

Meeresfrüchte und Nudeln ergeben eine geschmacklich interessante Kombination und sollten bei jeder kulinarischen Reise dabei sein.

Die Muscheln sorgfältig putzen, waschen und in kochendem Wasser für ca. fünf Minuten garen, bis sich alle Schalen geöffnet haben. Die Muscheln aus dem Wasserbad nehmen und die Schalen lösen. Dabei ei1

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