Lahmacun (Türkische Pizza)

Ein Gericht, das auch in der traditionellen türkischen Küche einen wichtigen Platz einnimmt. Versuchen Sie es doch selbst noch einmal.

Hefeteig herstellen mit Trockenhefe : Mehl und Hefe miteinander vermengen, die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verarbeiten. Alles nun 30 Minuten gehen lassen. Hefeteig mit Frischhefe1

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