Mangoldsalat Gut und günstig durch den Winter. 0,49 Warenkorb FoodBox Mangold reinigen und in zirka 5 cm lange Stücke zerteilen. Mit einem Schuss Essig und etwas Salz in Wasser bissfest kochen. Danach kurz mit kaltem Wasser abspülen. In einer kleinen Pfanne etwas Zucke1