Müsli-Brötchen

Dieses glutenfreie Rezept ist für 6 leckere und luftige Brötchen ausgelegt. Viel Spaß beim backen und natürlich beim Essen.

1. Etwa 50 g des Mehl-Mix plus beiseite stellen. 2. Die größere Menge Mehl-Mix plus, Trockenhefe, Zucker und Salz vermengen. Wird Frischhefe verwendet, diese im lauwarmen Wasser aufweichen. 3. Wasser1

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