Würziger Gänsebraten Mit Bratapfel

Ein Gänsebraten darf bei vielen zur Weihnachtszeit auf gar keinen Fall fehlen. Hier nun das richtige Rezept.

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Als erstes wird die Gans kalt abgespült und anschließende trocken getupft und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Nun noch mit Majoran einreiben und mit Zitronenschale, dem Beifuß, der Petersilie und dem L1

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