Möhreneintopf, ein wenig exotisch

Für etwas exotisches auf dem Tisch.

Die Möhren stiteln. Zwiebeln und Peperoni klein schneiden. Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen. Die Nudeln in Brühe kochen. Im Wok oder einer Pfanne die Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Cur1

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