Tom Kha Gai

Ein Klassiker aus der thailändischen Küche. Sowohl mit als auch ohne Reis wahnsinnig lecker.

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Den Basmati-Reis wie auf der Verpackung beschrieben zubereiten. Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden und mit einer Prise Chicken Masala im Wok oder einer Pfanne anbraten. Die Champignons halbiere1

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