Spargelsalat
Ein leckerer Salat mit Spargel, Eiern und Schinken.
Spargel schälen, in 3-4cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser mit einer Prise Zucker und Butter ca. 15 Minuten nicht zu weich kochen. Danach gut abtropfen lassen.
Schinken in feine Streifen schne1