Dorsch mit Erbspüree

Eine leckere Abwechslung auf dem Küchentisch. Wer Erbspüree allerdings nicht mag, kann auch gerne andere Beilagen mit dem Dorsch kombinieren.

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Lassen Sie die Erbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Schütteln Sie das Einweichwasser und die Erbsen mit der Brühe in einen Topf und ca. 45 Minuten kochen lassen. Anschließend streichen S1

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