Kaffeemuffins

Kaffee ist häufig Zutat von süßen Backwaren, so auch in diesem Muffinrezept für Kaffeemuffins. Darüber eine Kaffeeglasur und einige Schokostreusel.

Eier, Zucker, Vanillezucker, Margarine und Rum schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermengen und mit den restlichen Zutaten verrühren. Zuletzt den Kaffee unter den Muffinteig rühren.1

Weitere Rezepte aus der Kategorie Desserts & Leckereien