Wachteleier (Spiegelei, Omelette)

Wachteleier sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch richtig lecker. Und sie eignen sich hervorragend dazu, kleine Portionen damit anzurichten.

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Wachteleier werden genauso zubereitet wie normale Hühnereier. Der einzige Unterschied, sie sind einfach kleiner. Daher benötigt man auch für zwei Personen ca 10 bis 12 Eier. Man kann die Wachteleier1

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