Belgische Zwiebelsuppe

Eine leckere Zwiebelsuppe aus Belgien. Sehr einfach in der Zubereitung, eine lecker würzige, heisse Mahlzeit genau richtig für die kalte Jahreszeit.

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Die Zwiebeln enthäuten und in Ringe schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch in Butter dünsten. Die angedünsteten Zwiebeln mit der Fleischbrühe ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Das g1

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