Caprese

Caprese ist die italienische Bezeichnung für Tomaten mit Mozzarella und Basilikum. Schnell zubereitet und unglaublich lecker.

Die Tomaten waschen, abtropfen und in Scheiben schneiden. Den Büffelmozarella rechtzeitig aus dem Kühlschrank holen, sodass er Zimmertemperatur hat (Danke für den Tipp!). Mozzarella in Scheiben schn1

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