Johannisbeer Baiser Muffins

Fruchtige Johannisbeermuffins mit Basierhaube, genau das richtige Muffinrezept, um die Johannisbeeren aus dem Garten loszuwerden.

Ei und Zucker schaumig schlagen. Öl und Buttermilch dazugeben. Mehl und Backpulver vermengen und alles zu einem Teig verrühren. Die Johannisbeeren vorsichtig unter den Teig heben (TK-Beeren vorher ni1

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