Karottensalat mit Apfel

Nicht wirklich ein Rezept, aber dafür schnell zubereitet, gesund und lecker: Karottensalat mit Apfel, einfach nur mit etwas neutralem Pflanzenöl angemacht.

Dieser Karottensalat ist ganz ohne Dressing oder Gewürze, einfach Karotte pur! (1) Die Karotten und den Apfel schälen. (2) Beides mit der Küchenreibe grob raspeln und in eine Salatschüssel füllen.1

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