Bircher Müsli

Müsli ist bei vielen die Basis eines jeden Frühstücks. Mit nur wenig Aufwand lässt sich auch ein herrliches Bircher Müsli mit viel frischem Obst zubereiten, das nicht nur gesund, sondern auch sehr sättigend ist.

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Das Birchermus ist eine Schweizer Spezialität und wurde um 1900 vom Arzt Maximilian Oskar Bircher-Benner entwickelt. Er nannte seine Entwicklung Apfeldiätspeise und sie war Teil einer vollwertigen Di1

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