Umgedrehter Apfelkuchen

Ein Kuchen der eher an Weihnachten erinnert, aber auch zum Frühlingsbeginn köstlich schmeckt. Umgedrehter Apfelkuchen mit Mandelkernen.

0,49
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Aus 150 g Mehl, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g Butter und 1 Ei einen Mürbeteig zubereiten. Dieser muss schnell geknetet werden, damit er nicht "brandig" wird. Zugedeckt für ca 30 Minuten kalt stell1

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