Gegrillte Polenta - Ecken

Nicht immer nur Kotelletes und Fisch auf dem Grill. Die gegrillten Polenta Ecken benötigen zwar ein bisschen Vorbereitung, dafür schmeckt es einfach gut.

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Die Pinienkerne in einer kleinen Pfanne bei starker Hitze goldbraun rösten (vorsicht die Pinienkerne werden sehr leicht schwarz). Die Oliven klein schneiden und zusammen mit den Pinienkernen bei Seit1

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