Omelette mit Süßkartoffeln

Eine art Bauernfrühstück. Omelette mit Süßkartoffeln. Die Süßkartoffeln harmonieren perfekt mit den Lauchzwiebeln und dem Speck.

0,49
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Als erstes werden die Süßkartoffeln mit Schale für ca. 15 Minuten gekocht. Die Kartoffeln dürfen nicht ganz durchgekocht werden, sonst werden diese zu lasch. Nach dem Kochen abschrecken, schälen und1

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