Focaccia alle Patate e Rosmarino

Teil vier unserer Pizzareihe mit und von Robert von lamiacucina. Heute gibt es Focaccia alle Patate e Rosmarino. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.

Den Pizzateig rechtzeitig vor Gebrauch herstellen. Backofen auf 250°C vorheizen. Ideal ist das Backen auf Pizzasteinen. Kartoffeln schälen und auf einem Gemüsehobel in 2 mm dicke Scheiben schneiden.1

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