Farfalle mit frischen Waldpilzen

Frische, selbst gesammelte Waldpilze sind ein absolutes Highlight. Der Geschmack ist ganz anders als bei Supermarkt-Pilzen. Wir haben Farfalle mit Waldpilzen daraus zubereitet.

Hier die Geschichte zum Pilze sammeln im Berliner Umland. Ist allerdings schon 1-2 Monate her. Optimaler Zeitpunkte sollte der September sein. Die Waldpilze gründlich säubern. Am besten mit Bürste,1

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