Gefüllte Aubergine am Grill

Ein pfiffiges Grillrezept mit Auberginen. Alles vegetarisch und denoch sehr lecker und sättigend. Es muss nicht immer Fleisch sein.

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Auberginen längs in dünne Streifen schneiden. Mit Olivenöl auf beiden Seiten einpinseln. Die Aubergine solange in den vorgeheizten Ofen geben bis sie leicht bra1

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